Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра Anelli Lodi на 2000 гр. (Камамбера, Бри, Реблошона, Качотты) в Муравленко

Артикул: 2301
(1)
Форма из пищевого полипропилена, подходит для любых самопрессующихся сыров, у которых начало созревания сопровождается частым переворачиванием.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Без имени-35.jpg
Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:
Диаметр верхний 200 мм
Диаметр нижний 190 мм
Высота 97 мм.

Производитель: Италия

При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.

Похожие товары
Для рикотты, мягких сыров и творога.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Овальная форма для мягкого сыра типа Marzolino
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Выраженная конусность формы «Рикотта», наличие отверстий различной толщины и глубины по всей окружности изделия, точный градус опуска книзу граней круговых перемычек формы – это не стремление усложнить конструкцию, а задача до совершенства соблюсти технологию и процесс рождения нежного итальянского сыра – Рикотты. Для производства мягких сыров и творога. Материал: пищевой полимер
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока. Материал: пищевой полипропилен.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии