Рекомендуемая норма расхода:
● 3-5 г на 10 литров сока в домашних условиях;
● 3-3,5 кг на 1000 дал в производственных условиях.
Температурный режим сбраживания от 12°С до 37°С, наброд до 13-15%.
Дрожжи сушеные «Винные» реализуются в вакуумном пакете расфасовкой 100г, 250 г, 500 г, мешки 20-25кг.
Эссенция Coconut rum (Кокосовый ром), 30 мл - это натуральная эссенция (вкусовой концентрат - ароматизатор), способная создать ликер с приятным сочетанием кокоса и рома. Рекомендуется пить со льдом или в коктейлях.
Дубовые кубики предназначены для настаивания самогона с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела.
Дрожжи "Красноярские Хмельные" для приготовления браги и других напитков.
Сухие быстродействующие дрожжи для алкогольных напитков и кваса в 100 гр. упаковке.
Не имеют резкого запаха, отсутствие обильной пены, имеют наибольшую спиртоустойчивость.
Крышка с гидрозатвором позволяет использовать стандартную ПЭТ-тару для брожения. Специальная форма основания изделия обеспечивает герметичное перекрытие горловины кулера объемом 19 л. Крышка отлично держится и исключает попадание лишнего кислорода в емкость.