Сифон с ручной помпой и краном поможет перекачать из бродильной емкости брагу или вино, не затронув осадка. Сифон с помпой оснащена шариковым краном для исключения обратного слива, погружной трубкой длинной 40 см и сливным шлангом длиной 55 см. Полностью разборная конструкция для удобного промывания после использования выполнена из гипоаллергенного пластика.
Настойка по-латгальски – самый распространенный способ облагородить самогон «под коньяк». Рецепт был изобретен в Латгалии – исторической области современной Латвии, имеющей давние традиции самогоноварения.