Отправляем
по России
Каталог товаров

Солод Cafe Light 250 EBC (Castle Malting, Бельгия), 1 кг в Муравленко

Артикул: -
(0)
Применение: монастырское, траппистское пиво, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты

Без имени-35.jpg

КОФЕ ЛАЙТ  (CHATEAU CAFE LIGHT)

Бельгийский специальный карамелизированный солод двойной обжарки. Солод ШАТО КОФЕ ЛАЙТ  (CHATEAU CAFE LIGHT) используется для получения насыщенного пива темно-коричневого цвета с уникальным привкусом изюма, карамели, орехов и слив. Может заменить солода Chateau Chocolat и Chateau Black, если горечь нежелательна.

Применение: монастырское, траппистское пиво, пиво типа Dubbel и Doppelbock, портеры, коричневые эли.
До 10% смеси.

Характеристики: Цветность 220 - 280 ECB


Получение солода:

Солод – это продукт искусственного проращивания зерна злаковых культур, в основном, зерен ячменя. В процессе изготовления солода, в зернах формируется особый фермент диастаз. Он способен расщеплять продукты, содержащие крахмал на простые сахара, то есть происходит процесс осахаривания. Эти сахара впоследствии могут при помощи дрожжей превратиться в спирт.


МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ ТОВАРА ЧЕРЕЗ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ОТ 1000 руб.

Похожие товары
Натуральный продукт, применяемый в пивоварении, для осветления пива.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Пивоваренная соль для подготовки воды, а так же для создания собственного профиля на дистиллированной воде.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Карбонаты считаются самыми важными элементами в процессе пивоварения.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Легкое пиво с чистым послевкусием и минимальной горечью.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии